Skip to content
Усі модулі
🧪
ПрактикаNEW

Дослідник терпенів

Назви сортів мало говорять про те, як рослина пахне й діє, терпени говорять більше. Модуль ставить поруч вісім із них, від мірцену до оцимену, з молекулярною формулою, молекулярною масою, діапазоном кипіння, ароматами й ефектами, які їм приписує наукова література. Колесо ароматів упорядковує запахи, а діаграма кипіння показує, які сполуки зникають першими й за якої температури. П'ятнадцять відомих сортів можна порівняти на пелюсткових діаграмах і побачити, який профіль стоїть за назвою. Кожне твердження про дію має вказане джерело, щоб відрізняти заяву від доказу.

8

Активності

🧪

Практика

Аудиторія

Навчальні цілі

  • Розрізняти вісім головних терпенів за ароматом і формулою
  • Зчитувати температури кипіння й порівнювати за ними терпени
  • Зіставляти профілі терпенів різних сортів на пелюстковій діаграмі
  • Відносити приписані ефекти до вказаних джерел